O chef e proprietário do restaurante Pomodori (http://www.pomodori.com.br), Jefferson Rueda, ensina a fazer o Ravioli de ricota ao molho de pancetta e espinafre. MASSA: 100ml de gema 130gr de farinha de trigo Um fio de azeite Modo de preparo: Faça um vulcão com a farin...
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A chef Marcela Maragliano ensina receita de deliciosos cheeseburguers que podem ser feitos por crianças sob supervisão de adultos. Visite UOL Crianças.
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A nutricionista Cynthia Antonaccio ensina uma receita de suco que libera as toxinas do organismo. Ingredientes: 200ml de suco de laranja 1 fatia de abacaxi cortada na espessura de um dedo 2 folhas de couve Preparo: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e ...
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A culinária é um dos destaques da cultura do norte do Brasil. Os pratos feitos com carne de tartaruga, por exemplo, fazem sucesso, e estão sempre nos cardápios do povo do Amazonas. Mais informações em UOL Notícias http://noticias.uol.com.br/
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Os japoneses solteiros estão investindo na culinária para conhecer sua cara-metade, e a moda no Japão para marcar estas "reuniões culinárias" é o "gokon", conhecido no Brasil como encontro às cegas.
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Íntegra do Bate-papo UOL com Rodolfo Bottino. Após quatro anos de sucesso no Rio de Janeiro e em diversas cidades brasileiras, chega ao restaurante Oggi (São Paulo) a peça "Risotto!". Em cartaz por tempo indeterminado e com texto de Luiz Salém e Stela Miranda, o espetáculo une artes cênicas e da...
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A culinária, o jeito de ser e até a maneira de falar da população do estado do Amazonas demonstram marcas da cultura indígena e traços da maior floresta do mundo. Visite UOL Notícias http://noticias.uol.com.br/
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Rodrigo Oliveira, chef do restaurante especializado em culinária nordestina Mocotó (av. Nossa Senhora do Loreto, 1100, São Paulo), ensina a fazer um baião de dois sertanejo. INGREDIENTES 750g de arroz cozido bem temperado 350g de feijão-de-corda cozido 200 g de queijo...
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As sementes se tornaram os principais ingredientes da nova temporada gastronômica da Serra da Mantiqueira. Visite UOL Notícias http://noticias.uol.com.br/
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