Erick Jacquin ensina a preparar foie gras quente como manga caramelizada para o Natal; francês foi eleito... (mais) pela revista "Veja" o chef do ano, e seu restaurante, o "La Brasserie", escolhido o melhor de cozinha francesa pelas revista "Gula" e "Veja" (menos)
Plus de 30 millions d'oiseaux sont gavés chaque année en France. La plupart sont enfermés en cages de batterie si étroites qu'ils peuvent à peine bouger. On leur enfonce un tube de...
La confection du foie gras se fait au sein d’usines de production où des milliers d’animaux sont gavés industriellement par des machines provoquant d’atroces souffrances. Les palmipèdes...
Nous rappelons à notre aimable clientéle que le foie gras n'est rien d'autre qu'un organe MALADE d'un animal gavé de force. Alors certains adeptes de ce mêt tentent de...
Roger Moore révèle la face cachée de ce « mets de choix » appelé foie gras Pour produire du foie gras, c'est-à-dire des organes dégénérés, on gave les canards de force. Pour plus...
Cruelty exposed inside Elevages Perigord, Canada's largest foie gras producer. An investigation by Farm Sanctuary and Global Action Network. Pour signer le manifeste contre le foie gras:...
To some, the city’s ban on foie gras has made Chicago a laughing stock. And now there is talk of the City Council reversing its earlier ban of foie gras. Jon Duncanson reports.
Je rapelle que même si le canard n'a pas conscience qu'il est un canard, de la même maniére qu'un chien n'a pas conscience qu'il est un chien, n'est ce pas. Les...
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